
Spaghetti met gehaktballetjes
door @weitkamp
Diner40 min2 pers.
Nodig: pan
Ingrediëntenvoor 2 personen
- 150 gspaghetti
- 250 mlpastasaus
- 250 ggehakt
- 0.5 steieren
- 1 elpaneermeel
- 0.5 tlitaliaanse kruiden
- tlpeper
- tlzout
- stbasilicum
- gparmezaanse kaas
Bereiding
- 1
Meng het gehakt met het eieren, paneermeel, peper, zout en italiaanse kruiden.
- 2
Draai balletjes van het gehakt.
- 3
Kook de spaghetti gaar.
- 4
Verhit een beetje boter in een pan en bak hierin de gehaktballetjes rondom bruin op hoog vuur.
- 5
Zet daarna het vuur lager en bak ze nog ca. 10 minuten gaar.
- 6
Haal de gehaktballetjes uit de pan en bereid de pastasaus of doe hier de kant-en-klare pastasaus in.
- 7
Verwarm deze en doe hier de gehaktballetjes weer in.
- 8
Schep alles goed door elkaar en verwarm nog een paar minuten door.
- 9
Voeg dan de spaghetti toe en meng door elkaar.
- 10
Serveer de pasta met gehaktballetjes in tomatensaus op een bord en garneer met parmezaanse kaas en basilicum.