Spaghetti met gehaktballetjes

Spaghetti met gehaktballetjes

door @weitkamp

Diner40 min2 pers.
Nodig: pan

Ingrediëntenvoor 2 personen

  • 150 gspaghetti
  • 250 mlpastasaus
  • 250 ggehakt
  • 0.5 steieren
  • 1 elpaneermeel
  • 0.5 tlitaliaanse kruiden
  • tlpeper
  • tlzout
  • stbasilicum
  • gparmezaanse kaas

Bereiding

  1. 1

    Meng het gehakt met het eieren, paneermeel, peper, zout en italiaanse kruiden.

  2. 2

    Draai balletjes van het gehakt.

  3. 3

    Kook de spaghetti gaar.

  4. 4

    Verhit een beetje boter in een pan en bak hierin de gehaktballetjes rondom bruin op hoog vuur.

  5. 5

    Zet daarna het vuur lager en bak ze nog ca. 10 minuten gaar.

  6. 6

    Haal de gehaktballetjes uit de pan en bereid de pastasaus of doe hier de kant-en-klare pastasaus in.

  7. 7

    Verwarm deze en doe hier de gehaktballetjes weer in.

  8. 8

    Schep alles goed door elkaar en verwarm nog een paar minuten door.

  9. 9

    Voeg dan de spaghetti toe en meng door elkaar.

  10. 10

    Serveer de pasta met gehaktballetjes in tomatensaus op een bord en garneer met parmezaanse kaas en basilicum.